人工养殖灰树花以阔叶木屑为主,配少量棉籽壳、麸皮等。由于灰树花是一种非常好氧的食用菌,因此不宜用过细的木粉,应适量加入部分粗木片碎屑,以利通风,粗细以1:3为适宜。
原种(二级种)和栽培种(种)的配料比例基本一致现列举如下:
(1)屑80%、麸皮8%、玉米粉5%、腐质土5%、葡萄糖1%、石霄粉1%
(2)屑75%、麸皮或玉米粉23%、葡萄糖l%、石膏粉1%
(3)木屑55%、棉籽壳25%、麸皮18%、糖1%o、石膏粉1%
含水量保持在60%~63%。
以上各配方配置均匀后,装袋灭菌后,接种培养。

 

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