我今天做的是一道美味的杏鲍菇、茶树菇与白玉菇的佳肴,简直是让人欲罢不能!首先,我切好了大葱,还把菇类处理干净切好备用。 接下来,我热了锅倒入油,放入之前切好的葱段煎制表面微黄后倒出备用,再倒入切好的各种菇类。一定要煎至表面金黄后加入葱段翻炒,这样菇类的口感会更好哦。之后,我逐次倒入白糖、盐、生抽、老抽,加入较多的蚝油,注意盐要少放一些,主要依靠蚝油来增色提味。最后,我淋入适量的水淀粉勾芡,出锅前再淋入一些明油,香气扑鼻,真是太美味了呢!嗷嗷,今天我做了一道用到美丽杏鲍菇的佳肴,而且我还拍了一张照片来分享!看看这美丽的杏鲍菇,它呈现出光滑的表面和漂亮的颜色,真是让人口水直流。我特意选了这种大小适中,带有光泽和水分感的杏鲍菇,同时烹饪时也保证杏鲍菇的原汁原味,口感鲜美。在这里和大家分享这美丽的食材,让我们更享受美食哦!

 

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