我准备好了猪肉、双菇、淀粉、芹菜和葱段,让我们开始做这款美食吧!首先我把猪肉切成细丝,然后加入适量的酱油和淀粉,搅拌均匀腌制10分钟,这样肉丝会更入味。同时,我将双菇洗净切片备用,芹菜和葱段也切好待用。 当猪肉腌制好后,我把锅加热,倒入适量的油,待油热后,把腌制好的肉丝放入锅中翻炒,直到肉丝变色熟透,然后放在一旁备用。接下来,我将切好的双菇放入锅中翻炒,等到菇变软透出汁后,加入适量的水,焖煮片刻,这样菇的香味更加浓郁。 最后,我把炒好的肉丝倒入锅中,加入切好的芹菜和葱段,继续翻炒,直到肉丝和蔬菜都炒熟透,加入适量的调味料即可,美味又营养的双菇炒肉丝就大功告成了!

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