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随着“有效护肤”2.0时代的到来,消费者对天然美容护肤品的需求持续上升,中国化妆品行业形成了以“天然、绿色、安全、有效”为导向的原料趋势。

这类原料主要是从大自然中获取的,而我国本土植物种类繁多,可挖掘的原料太多了。 其中,真菌因其营养价值高、活性成分多、发展空间广阔,已成为化妆品原料企业重点研发对象,并展现出良好的发展前景。

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*图片来源 纪录片《神奇的真菌》

这篇文章内容很丰富。 将从6个维度解析真菌原料的概念、种类、有效成分、备案数据、本土案例以及未来趋势,希望能为美容行业同仁提供一些启发。

真菌原料概述

01

真菌是不能进行光合作用的真核生物。 它们既不是植物也不是动物,自成一派。 学者将其命名为真菌,又称菌类。

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*图片来源 维基百科

真菌包括霉菌、酵母、蘑菇(xùn jùn)和人类已知的其他类型的蘑菇。 目前化妆品中使用的真菌原料主要是蘑菇和人类熟知的其他蘑菇。

02

真菌和蘑菇的关系

蘑菇是一种大型真菌,它与含有和被含有的蘑菇有关系。 蘑菇可分为蘑菇大类。 人们日常食用的平菇、香菇、木耳、银耳,还有名贵的冬虫夏草、灵芝、松茸、白松露等都属于蘑菇。 几个世纪以来,蘑菇一直被人类广泛食用,并因其鲜味和药用滋补价值而受到普遍赞赏。

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*图片来源 谷歌

“真菌进入化妆品”

那里有什么细菌?

小编通过查阅文章和文献,综合美容美院的数据和大脑统计的趋势原料,总结出以下7种极具潜力的真菌原料,供美容界同仁了解和参考。

01

蘑菇

香菇为香菇的子实体,又称冬菇、花菇。 它寄生于板栗、柯、栎等树干上,现在我国多地已有大规模人工栽培种植。 化妆品一般采用干香菇为原料。

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*图片来源 谷歌

香菇含有氨基酸、多糖、维生素、蛋白质、多酚、黄酮类、类固醇、脂肪酸和核苷酸等活性成分。

其中,氨基酸包括组氨酸、谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等,其中谷氨酸含量最高,达到1%-7.5%; 多糖包括海藻糖、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖等; 类固醇包括麦角甾醇、麦甾醇等。麦角甾醇不怕阳光和紫外线,可转化为维生素D2; 而多酚类物质已被证明具有很好的抗氧化和抗菌作用。

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*来源 互联网

相关研究表明,香菇提取物对表皮细胞有活化作用,可促进纤维聚集蛋白的产生,纤维聚集蛋白含有弹性蛋白纤维和胶原纤维,有助于减少皱纹; 此外,香菇提取物还能抑制B-16黑色素细胞的活性。 这种原料提取​​物常被添加到紧致、抗皱、美白等护肤品中。

02

银耳

银耳又名“雪耳”、“雪蘑菇”,富含蛋白质、神经酰胺、类胡萝卜素、白藜芦醇、碳水化合物、膳食纤维、维生素D、锌、钙和叶酸。 这些成分通常在人体免疫、健康和发育中发挥着关键作用。

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此外,银耳还含有多糖、多酚、三萜等活性抗氧化成分。 这些成分有助于改善皮肤状况,具有提亮肤色、舒缓保湿、抗皱、延缓皮肤衰老过程的功效。

一项研究证实银耳比透明质酸具有更好的保水能力。 研究人员在护肤品中添加了0.05%的银耳多糖和0.05%的透明质酸(透明质酸)。 实验对比结果表明,银耳具有更显着的保湿能力,可以帮助肌肤构建保湿屏障。 银耳的超强补水能力被业界寄予厚望,有望成为“玻尿酸”的下一个“接班人”。

03

灵芝

灵芝俗称“灵芝草”、“灵芝”。 灵芝有紫、红、绿、黄、白、黑六种。 但只有紫灵芝和红灵芝的干燥全草才能用于化妆品。

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*图片来源 谷歌

我国作为世界重要的灵芝进出口国,栽培灵芝已有60多年的历史。 目前紫芝、灵芝主要分布在我国华东、华南、西南等地区。

灵芝含有多糖、三萜、甾醇、生物碱等活性成分。 多糖包括葡萄糖、木糖、阿拉伯糖、半乳糖等。此外,三萜类化合物中所含的灵芝酸是判断灵芝品质的重要指标。 灵芝提取物具有良好的抗氧化、抗炎、抗衰老、美白、保湿功效,广泛应用于化妆品中。

04

松茸

松茸又名松茸、松茸。 它自然生长于寒温带海拔2000-4000米及以上的高山林地,广泛分布于我国东北、西南部。 它是一种纯天然珍贵的食药用真菌,被誉为“菌中之王”,已被我国列为二级濒危物种。

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*图片来源 谷歌

松茸含有大量的多糖、类固醇、皂苷、蛋白质、多肽、三萜、氨基酸等成分。 松茸最早是古代皇宫里的妃子用来护肤的。

随着现代科学对松茸的不断深入研究,有学者发现松茸液体发酵菌丝体多糖可以抑制或清除DPPH自由基,并具有抑制酪氨酸酶的作用,抑制率分别为51.47%和57.49%分别。

另外,在松茸提取物与熊果苷体外抑制酪氨酸酶活性的对比试验中,松茸提取物对人体的美白效果优于熊果苷,且安全、无不良反应。 上述研究结果为松茸在美白抗衰老护肤品中的开发应用提供了有效依据。

05

白松露菌

白松露大多生长在松树和橡树下。 白松露菌只能靠野生动物传播的孢子繁殖,无法人工栽培,因此变得非常稀有,被誉为“白色钻石”。 白松露除了出现在餐桌上外,还被添加到化妆品中,起到改善皮肤的作用。

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*图片来源 谷歌

白松露提取物富含多种活性成分,具有抗氧化、消除自由基的功能,可用于抗衰老化妆品; 同时能抑制酪氨酸酶的活性,具有美白肌肤的功效; 白松露提取物还含有矿物质等其他成分,适用于保湿和抗皱产品。

06

桦褐孔菌

桦褐孔菌(Inonotus obliquus),又名白桦茸、桦褐孔菌,属于担子菌亚门、毛菌纲、圆菌目、多孔菌科。 生长于桦树、银桦、榆树、桤木等立木的树皮上,或砍伐后的枯木上。 主要分布于俄罗斯、波兰及我国东北三省。

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*图片来源 谷歌

作为食药用菌,桦褐孔菌含有大量的多糖、多酚、桦褐孔菌醇、叶酸衍生物、生物碱、三萜类化合物等活性成分,具有清除自由基、抗氧化、美白、抗菌等作用。

07

药用海带

药用假单胞菌又称药用假单胞菌、“阿里红”、“木茯苓”。 属于担子菌纲、Aphy-l lophorales 目、多孔菌科、Fomitopsis 属。

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*图片来源 谷歌

木耳的子实体较大,呈马蹄形至近圆锥形,甚至沿树呈圆柱形。 帽子宽2-25厘米。 菌肉柔软,老时易碎,近白色,味极苦。 广泛分布于西欧、北美、西伯利亚,少数分布于中国、韩国、日本等地。主要生长在落叶松树干上,引起树干棕色块状腐烂。 它也生长在一些针叶树的树干上。

据已知文献,各国学者通过对药用Phomalispreme化学成分的研究,分离出32种化合物,其中大部分为三萜类化合物。 此外,还有一些倍半萜、多糖和直链烷烃化合物。 此前,新疆学者利用现代生物化学发光技术检测了药用Phylopores中的多糖对O2、H2O2的清除作用以及对多种活性氧的清除率总和,证实该菌株具有清除自由基的作用。

目前,FOMES OFFICINALIS提取物,INCI名称:FOMES OFFICINALIS (MUSHROOM) EXTRACT,已被我国食品药品监督管理局列入《常用化妆品原料目录(2021年版)》。

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*来源 摘自《化妆品旧原料目录(2021年版)》

“妆中菌”的有效成分及功效

综合以上七种真菌原料可以看出,蘑菇中主要含有多种次生代谢产物,包括各种酚类化合物、氨基酸、多糖、曲酸、聚酮化合物、萜类化合物和类固醇等。 这些活性成分已被证明是出色的抗氧化剂,并且是护肤产品中有益成分的来源。 下面重点介绍酚类化合物、氨基酸和曲酸。

01

酚类化合物

酚类化合物是真菌在生长过程中产生的一类具有生理功能的次生代谢产物。 其活性成分与水果和蔬菜中的多酚类似,均具有一个或多个芳香环和羟基。

真菌中有结合酚和游离酚两种形式。 前者分为低聚糖、肽等可溶性低分子量化合物和不溶性细胞壁聚合物,后者是不与其他大分子相互作用的酚类化合物。 。 真菌原料的抗氧化作用主要由结合酚提供。 结合酚通过抑制氧化酶、激活抗氧化酶、清除自由基和络合金属离子来发挥抗氧化活性。

02

氨基酸

蘑菇富含氨基酸,如麦角硫因和谷胱甘肽,近年来备受青睐。

麦角硫因

麦角硫因首先在真菌麦角菌中发现。 它是一种氨基酸,是一种天然结晶含硫化合物,并且是水溶性的。 以其优异的抗氧化、抗紫外线性能而闻名化妆品原料界。

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*麦角硫因分子式

麦角硫因在紫外线吸收范围内具有与DNA相似的吸收波长。 在连续紫外线照射18小时的情况下,70%的细胞仍处于还原状态,抑制脂质过氧化,阻止活性氧化物的生成,减少受照射细胞的凋亡。

麦角硫因化学稳定性好,抗氧化能力与VC相当,在表皮细胞中积累无毒。 因此,它被广泛应用于化妆品中,起到美白、改善老化皮肤、祛除粉刺、防止脱发等作用。

谷胱甘肽

谷胱甘肽可以在人体细胞中自然产生。 它是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸三个氨基酸残基组成的短肽。 这种成分是由英国皇家学会主席(诺贝尔奖获得者)约翰·P·霍金斯于 1921 年发现的。

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*图片来源 谷歌

相关研究表明,谷胱甘肽水平与麦角硫因密切相关,麦角硫因可以通过与其他细胞防御系统相互作用,在氧化负荷存在的情况下帮助维持谷胱甘肽水平。 谷胱甘肽作为人体内重要的生物活性物质,具有阻断自由基、抗衰老、抗氧化、抗过敏等生理作用。

B族维生素

此外,蘑菇还富含维生素B族中的核黄素、烟酸和硫胺素(VB1)。 人体组织和能量代谢都离不开维生素B族。

02

曲酸

曲酸,又称曲酸,是由真菌发酵产生的天然有机酸。 1989年,日本科学家在蘑菇中发现了曲酸。 这种酸也存在于发酵米酒残渣以及大豆和大米等天然食品中。

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*来源 百度百科

曲酸可以抑制黑色素生成过程中酪氨酸酶的活性,在不抑制其他酶的情况下具有显着的美白、祛斑、抗氧化作用。 传统观点认为,曲酸的作用机制是与酪氨酸酶的双铜离子活性中心结合,从而抑制酪氨酸酶活性。 曲酸和对苯二酚(目前已禁用)常被用作美白金标准,并成为其他美白活性成分(如业内熟知的377成分)的功效PK目标。

对于曲酸在化妆品行业的实际应用,可谓“坎坷的一生”。 20世纪90年代初,日本率先在化妆品中添加曲酸作为美白成分。 后来,有研究人员发现曲酸具有致敏性和致癌风险。 2003年,日本官方禁止使用和复制含有这种成分的化妆品。 后来因证据不足,于2005年恢复使用。日本高丝集团是曲酸产品的主要生产商,如其装饰曲酸美白精华液、高丝无限美白精华液等。

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*图片来源 品牌官方旗舰店

目前,曲酸已被世界卫生组织国际癌症研究所列入Ⅲ类致癌物名单。 III类致癌物是指现有证据无法对人类致癌性进行分级和评估的成分。 日本、欧盟和美国的化妆品法规虽然没有明确限制曲酸的使用,但均给出了最大使用浓度1.0%的指导。

国内食品药品监管总局已将曲酸纳入《常用化妆品原料目录》(2015年版),但尚未公布针对其的针对性管理规定。 但相关研究表明,当曲酸浓度超过1.0%时,会出现接触性皮炎等副作用,出现发红、皮疹、瘙痒或皮肤疼痛等具体症状。 综合来看,曲酸的质量分数在0.1%-1.0%范围内是比较安全的。 业内人士在开发针对敏感肌肤的美白产品时应注意这一点。

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*图片来源 摘自《化妆品旧原料目录》(2015年版)

“真菌入妆”数据表现

及产品案例

美业研究院数据报告——《2022年化妆品功效原料盘点及趋势分析》指出,本土植物、中草药原料将是未来本土品牌成分应用的“主旋律”。 白松露、紫蘑菇等菌类提取物跻身祛斑、美白、抗衰老品类高增长原料之列,未来发展潜力不容小觑。

白松露提取物

据美容美研大脑数据显示,近五年来白松露提取物的年复合增长率高达55%。 2022年1月至9月,白松露提取物相关注册产品和品牌数量分别为1206个和527个,可见其受欢迎程度。

注册产品主要集中在面部护理、彩妆、身体护理品类。 谷雨、花西子、紫色、PMPM、卡子兰等国内新老品牌均榜上有名。

PMPM 白松露面膜(松露白管)

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价格:99-229.9元

月销量(件):33,000+

月销售额(元):406万+

声称功效:抗氧化、抗衰老、舒缓、保湿、修复

核心成分:白松露提取物、酵母裂解物提取物、烟酰胺、熊果苷

紫栀子提取物

紫灵芝属于灵芝类。 根据美容产业与面部研究院的数据和大脑统计,紫灵芝提取物的整体备案状况虽然不如白松露提取物,但备案的年复合增长率也实现了快速提升过去五年增长了40%。

2022年1月至9月,与该原料相关的注册产品和品牌数量分别为328个和175个,仅占白松露注册数据的三分之一左右。

国内新兴化妆品品牌正在积极申请注册,唇彩、口红、底妆是热门品类。 比如毛戈平MAOGEPING LIGHT慕颜丝缎口红、凯特紫雪人参养肤粉底、花西子花染云纱保色唇釉等等。

Kating紫雪人参养肤粉底液

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价格:69.9-103.9元

年销量(件):17,000+

年销售额(元):170万+

提交时间:2020年7月3日

注册工厂:湖州凯森化妆品科技有限公司、广州卡莱莱化妆品有限公司

声称功效:修饰肤色、遮瑕、保湿、滋养

核心成分:紫雪人参油(由紫芝、雪莲、人参、牡丹四种提取物组成)

此外,美容研究院大数据更新了化妆品近30天的销量和注册增长情况,真菌原料表现良好。 从销售额增速来看,50个热门原料中,灵芝、药用层孔菌、松茸名列前茅,分别排名第10位、第11位和第19位。

桦褐孔菌提取物(白桦茸)也已成为备案方面的热门原材料。 2022年,相关备案产品共有325个,其中中国化妆品品牌玛丽黛嘉的15个产品名列榜首。 Marie Dalgar主要将桦褐孔菌提取物添加到粉底霜、粉底液等底妆产品中。

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*来源 美业研究院数据大脑

Marie Degar Free Monologue 粉底液

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提交时间:2022年6月22日

注册工厂:上海创源化妆品有限公司

该产品是“彩妆护肤合二为一”潮流下的一款产品,兼具底妆和护肤功效。 查询相关备案信息后发现,Marie Dalgar在粉底液中添加了松茸蘑菇、药用叶状真菌、桦褐孔菌提取物和麦角硫因活性成分,主要是缓解过敏、抗氧化、滋养保湿。 对皮肤有好处。

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*图片来源美容产业研究院数据大脑

“真菌在化妆中的应用”

及品牌案例

目前真菌可以广泛应用于化妆品中,其活性成分是不可否认的。

例如,深受消费者熟知的悦木致远灵芝精华水(蘑菇水),历经4代仍经久不衰。 本品添加桦褐孔菌提取物、灵芝提取物、麦角硫因。

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*图片来源 品牌官方旗舰店

依托活性成分带来的抗氧化、舒缓、美白等功效,月母致远灵芝精华水可以在一定程度上保护和修复细胞,增强皮肤细胞的活力。

放眼国内,也有不少国内新老品牌积极开拓这一原料市场,出现了东边兽、西无极、西木源等国货新锐产品。

可见,“菌入彩妆”已经成为一种潮流,其影响力正在化妆品行业蔓延。 接下来我们盘点一下国产品牌的三个案例,希望能给业内人士带来一些启发。

01

东方的野兽

东兽成立于2020年,定位为中高端东方草本护肤品牌。 它主张“定义一个长期关注皮肤护理的理念,从与皮肤和自我的相处开始,实现一种可持续性”。

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*东方猛兽品牌标志

其单品虽少但精致。 目前与菌类原料相关的产品有:灵芝修护精华油、灵芝王霜。 产品添加了中国标志性药材,包括云南松茸、四川灵芝等。 产品价格:258-919元。

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*图片来源 品牌官方旗舰店

灵芝修护精油

该产品的核心功效主要归功于灵芝三萜类化合物。 据官方公布,灵芝细胞油活性浓度占总成分的30%。 能重建皮肤屏障、修复炎症、促进愈合和保持稳定、抗衰老、抗氧化。

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02

珍稀物品收藏

西无极与东方神兽同年成立。 该品牌定位为中国原创高原植物护肤品牌。 倡导“根植中国,珍稀植物提取物”。 以科学创新为核心理念,传递绿色健康的护肤解决方案和简约的生活方式。

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*新无极品牌标志

新无极松茸系列产品

目前,其热销松茸菇系列产品。 该系列产品的核心成分来自我国云南香格里拉松茸生态基地。 产品价格:50-200元。

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*图片来源 品牌官方旗舰店

西无极研发的核心专利复合成分X-Compocalm添加了松茸提取物、白松露提取物、桦褐孔菌提取物以及专利麦角硫因,富含三萜、多酚和多糖等成分,具有抗氧化、修复等功效。影响。

03

西木园

喜木园成立于2019年,今年8月,品牌对品牌理念、视觉形态、产品进行了全面升级,并正式宣布朴树为其代言人。

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*喜木园品牌标志

喜木园平孔菌系列水乳剂

品牌信息显示,喜木园叶孔菌系列水乳剂以超分子药用叶孔菌为核心成分,其功能物质由药用叶孔菌中的三萜类、倍半萜类、多酚类、多糖类组成,活性成分是普通真菌提取物的9.8倍,控油活性成分(三萜类)是普通真菌提取物的5.95倍。 具有抗氧化、舒缓修复、控油、收缩毛孔等功能,适合敏感肌肤人群。

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*图片来源 品牌官方旗舰店

展望“化妆中的真菌”趋势

01/创造品牌成分故事

最新版《常用化妆品原料目录》收录原料8972种,其中天然植物原料占三分之一。 真菌种类本质上非常复杂,其开发应用前景广阔。 未来进入这个原材料赛道的玩家肯定只有很多。

此外,随着新规的实施,品牌以往通过概念加法或者大量新品开发来刺激用户将变得困难。 如果品牌想占领消费者的心,可以从创造成分故事开始。 比如,在感知层面,深度结合菌类原料的稀有性、地域(高原)和品牌文化,讲述中国原创食材的故事,形成差异化竞争。

此外,单一成分相对容易复制。 国内品牌可以以独特的真菌成分为切入点,然后根据品牌调性、产品目标群体、主功效专门复配其他成分,并申请成分专利,打造全新成分。 原创成分,从而设置竞争壁垒。

02/在安全的基础上追求功效

随着新规收紧,国家明确化妆品实施26+1功效管理模式。 除了讲好成分的故事外,品牌方还要做好原材料的功效验证和功效评价。

不管真菌原料多么绿色、天然,无论浓度和用量都是流氓。 就像真菌中的曲酸成分一样,如果有效浓度超过1.0%,就会存在致敏风险,因此配方设计师在开发产品时必须在安全的基础上追求功效。

03/原材料可持续发展

灵芝、松茸、白松露等野生菌类是大自然的恩赐,人工培育种植难度较大。 以避免自然资源的过度开采,保护物种多样性和原材料的可持续发展。

化妆品企业应利用现代技术,优化和最大化真菌原料的开发利用价值,筛选高效率、低损耗的真菌原料。 目前可以考虑AI人工智能筛选、液体发酵、基因重组编辑、提取分离等技术。

其中液体发酵技术不受季节变化影响,具有原料来源广、价格低廉、周期时间短、菌丝生长快、污染率低等优点。 该技术可视为未来真菌原料技术的发展方向和趋势,值得关注和推广。

参考文章/文献

[1]《外媒:真菌会引发下一次CBD热潮吗?》,聚美优品

[2] “Fungal raw materials will emerge in the domestic cosmetics industry with different “bacteria”?”, Jumeili

[3] “When we rolled “Bakuchiol”, the North American market took a fancy to “Mushroom”. . . , Jung Personal Care

[4] “Effective Components Series of Mushrooms for Health: Mysterious Fungal Polyphenols”, Interesting Ke, Dr. Yang Yan

[5] “Application and Development Trend of Ganoderma lucidum in Cosmetics”, Fungus Health

[6] “Industry Prospects A Luxury in the Gourmet World – matsutake cross-border skin care field, and set off a new wave of popular ingredients”, China Cosmetics

[7] Wang Jianxin. Handbook of Plant Raw Materials for Cosmetics [M]. Chemical Industry Press, 2009.6

[8] Jiang Xiaona, Li Gang, Li Xiang. Application and development trend of Ganoderma lucidum in cosmetics [J]. Chinese Edible Fungi, 2019, 38(3):1-5.

[9] Zheng Shuang, Li Changtian, Li Yu. Study on the Whitening and Antioxidant Properties of Matsutake Mycelia [J]. Chinese Edible Fungi, 2014,33(04):50-54.

[10] Wang Jingjing. Preparation of oat and mushroom extracts and their application in cosmetics [D]. Shanghai University of Applied Technology, 2019

[11] Liu Jiechun. Preparation of Ganoderma lucidum antioxidant fermentation product and its application in cosmetics [D]. Shanghai University of Applied Technology, 2020

[12] Li Aoli. Research on the beauty effect of 6 kinds of fungal fruiting bodies and the development of skin care products [D]. Anhui University, 2021

[13] Liu Xinqi. Efficacy evaluation of ergothioneine and development and application of raw materials [D]. Shanghai University of Applied Technology, 2020

[14] Chi Mengyi. Pharmacokinetic study on the chemical constituents and antitumor active constituents of the medicinal Phomarotopes[D]. Shanghai University of Applied Technology, 2015

[15] Zeng Zijun, Ruan Haolan, Xiao Shuxiong, Chen Zhanghao, Fang Jihui. Safety Evaluation of Kojic Acid and Current Status of Cosmetic Regulatory Management [J]. Fragrance, Fragrance and Cosmetics, 2021(04):94-97.

结尾

编辑 荞麦

版式 荞麦

图片来源 Data Brain of Beauty Industry Academy, Brand Flagship Store, Network

Business Cooperation Consulting

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作者 admin