用料:

金针菇150克

鸡蛋3个

椒盐2克

盐1克

小香葱2拫

食用油适量

做法:
1.金针菇洗净去根部,切小段备用。

2. 切好的金针菇放容器里,加鸡蛋、盐、小香葱、椒盐,用筷子搅匀备用。
3. 热锅放少许油,倒入金针菇鸡蛋液,小火煎至两面金黄即可出锅。(作者:喜洋洋316)

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