食材:鸡腿、葱姜、淀粉、菌菇、腐竹

做法:
1. 鸡腿去骨去皮切小块,放入葱姜抓匀,放1勺酱油、1勺玉米淀粉抓匀、再放1勺油拌匀,腌制20分钟;

2. 碗中放入菌菇和泡发好的腐竹;表面铺上鸡腿,冷水上锅蒸25分钟即可。

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