竹荪因其洁白的菌衣形似长裙,素有雪裙仙子的美誉。竹荪富含氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,具有良好的食用和药用价值。

近日,北京顺义区李桥集体林场首次试种的竹荪进入采收期,采收将持续到9月底,预计总产量约4000公斤。

竹荪产地主要分布于云南、贵州、海南、广东等南方地区。今年4月,在顺义区农科所等单位指导下,李桥集体林场试种5亩竹荪。以废木屑、玉米芯及玉米秸秆为主要种植培养基,配合林下松软的土壤,保障了竹荪的茁壮成长。(来源:北京日报客户端)

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