1,排骨的做法野生鲜松茸炖排骨怎么做好吃

1.野生鲜松茸备好。2.清洗干净切薄片。3.新鲜排骨。4.放锅冷水戳一下排骨,冒冒血水。5.锅里放油。6.先炒排骨。7.在放姜片松茸翻炒。8.炒好后填水,大火炖10分钟转小火放盐。
我是来看评论的

2,松茸排骨汤怎么做好吃松茸

主料干松茸50g辅料排骨100g步骤1.看看干松茸的模样,很干净。我只取了几颗,舍不得用啊。 2.鲜的是这样子,教大家认识一下松茸3.把松茸,排骨,还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的。 4.取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制。 5.一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料。
你说呢…

3,姬松茸炖排骨怎么做

姬松茸炖排骨 寒冷的冬天,不能错过姬松茸炖排骨,既补身又抗严寒,喝一碗,感觉特别好呢。为家人煲一碗汤,然后静静的等待着它做好,也是一种享受。 主料: 姬松茸、排骨 辅料: 盐、姜、料酒、枸杞 做法: 1、 把姬松茸用温水泡软,多清洗几次,排骨洗净切大块,排骨凉水下锅煮开捞起,姜切片、枸杞泡软洗净 2、煲里加凉水,加排骨、料酒大火烧开,加姜片转小火煲30分钟 3、加姬松茸、枸杞再煲20分钟,加盐在炖2分钟即可 小贴士: 1.姬松茸很鲜美,不要加过多的调味品,以免失去鲜美 2.炖排骨一定得小火慢炖,加足够的水炖,要是水不够,可以加开水,这样保持汤鲜味美

4,松茸竹荪排骨汤怎么做

松茸竹荪排骨汤的做法 将姬松茸、竹荪和香菇分别用温水泡发。秋葵切段,姜切薄片,沙参掰成小段。排骨洗净飞水去沫,放入砂锅内,加入其余所有材料,并倒入之前泡发姬松茸时候的水。大火煮至沸腾后转小火慢煲,约3个小时左右,加入盐和胡椒粉调味,再转大火煮开即可。
材料排骨,竹荪,姜,胡椒粉,料酒,盐,葱,香菜适量做法1.先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净2.姜切片,葱切断3.排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用4.将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时5.放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可

5,松茸炖排骨的家常做法大全怎么做好

主料松茸100克排骨500克红枣20克干云耳50克蚝豉10个 辅料油适量盐1茶匙糖1茶匙蚝油少许姜10克白酒1茶匙柱侯酱1汤匙葱10克步骤松茸炖排骨的做法步骤11.排骨洗净,再用清水浸泡至肉色有些变白,再把云耳、蚝豉、松茸泡发,红枣洗净备用。松茸炖排骨的做法步骤22.排骨剁块。松茸炖排骨的做法步骤33.烧热锅,放油,爆香葱姜。松茸炖排骨的做法步骤44.放入排骨煸炒至肉色有些微焦。松茸炖排骨的做法步骤55.沿锅边蘸洒白酒。松茸炖排骨的做法步骤66.接着放入柱侯酱炒香。松茸炖排骨的做法步骤77.加入开水,淹没排骨,同时放入蚝豉一起烧制。松茸炖排骨的做法步骤88.再把红枣与松茸一起放入锅内。松茸炖排骨的做法步骤99.接着可以转换到压力锅中,压制20分钟。松茸炖排骨的做法步骤1010.压好后的排骨倒回炒锅,并放入云耳与胡萝卜花。松茸炖排骨的做法步骤1111.这时可以试下味道,调入适量的盐,糖,蚝油等。松茸炖排骨的做法步骤1212.大火烧滚,可以盛入碗中开始享用喽~

6,鲜松茸排骨汤的做法

主料 3人份猪大排适量、松蘑(干)适量辅料枸杞少许调料食盐少许松茸排骨汤步骤1松茸排骨汤的做法大全看看干松茸的模样,很干净。我只取了几颗,舍不得用啊步骤2松茸排骨汤的做法鲜的是这样子步骤3松茸排骨汤的家常做法把松茸,排骨,还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的步骤4松茸排骨汤的简单做法取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制步骤5松茸排骨汤怎么吃一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料
主料干松茸50g辅料排骨100g步骤1.看看干松茸的模样,很干净。我只取了几颗,舍不得用啊。 2.鲜的是这样子,教大家认识一下松茸3.把松茸,排骨,还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的。 4.取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制。 5.一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料。

7,干松茸排骨汤怎么做

付费内容限时免费查看回答1.新鲜排骨,用淡盐水浸泡2小时2.干松茸,黄豆,用温水泡发3.锅中加入水,放姜片和浸泡好的排骨,焯出血沫4.焯水的排骨,洗净后放入电炖锅中加姜片,大葱5.加料酒,加热水,接通电源,开启煲汤程序,时间3H6.加入浸泡好,洗净的干松茸,剩0.5H的时候,开盖加盐,加浓缩鸡汁调味,煲汤程序结束,盛出喝汤吃肉即可更多5条
〖干松茸排骨汤〗 准备材料: 干松茸6-8颗、排骨300克、姜一块 准备调料: 盐5克、水2000ml、胡椒粉适量、小葱1把 制作过程:1、干松茸提前温水泡发,反复清洗去沙、根部待用。 2、姜切片,煲汤锅提前加水2000ml煲煮。 3、放2片和排骨一起加足量水煮到沸腾血沫浮出,趁沸腾捞出排骨(避开血沫或用温水冲净表面血沫)。 4、将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中,煲2-3小时后,调入盐。 5、喝前加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。 小提示: 1、排骨汆烫后不要用凉水冲洗或直接入凉水锅,这样会导致蛋白质凝固,再煲也很难煲烂,所以最好提前温上汤水,再处理材料。 2、干松茸也可以用其他干的蘑菇类代替。如用松茸,一次不要放太多,松茸味道较重,多用作做菜的点睛之笔,放多汤水味道过重反而不美。
用料 干松茸 6-8颗 排骨 300克 姜 一块 盐 5克 水 2000ML 胡椒粉 适量 小葱 1把 干松茸排骨汤的做法 干松茸提前温水泡发,反复清洗去沙、根部待用。姜切片,煲汤锅提前加水2000ML煲煮。放2片和排骨一起加足量水煮到沸腾血沫浮出,趁沸腾捞出排骨(避开血沫或用温水冲净表面血沫)。将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中,煲2-3小时后,调入盐。喝前加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。小贴士1、排骨汆烫后不要用凉水冲洗或直接入凉水锅,这样会导致蛋白质凝固,再煲也很难煲烂,所以最好提前温上汤水,再处理材料。2、干松茸也可以用其他干的蘑菇类代替。如用松茸,一次不要放太多,松茸味道较重,多用作做菜的点睛之笔,放多汤水味道过重反而不美。松茸的营养价值:常吃松茸能强精补肾、恢复精力、益胃补气、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病和抗癌等作用。松茸具有提高SOD活性,能加速自由基的清除,延缓组织器官衰退,改善心血管功能,促进新陈代谢,提高抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。据日本有关资料报道,松茸菌抗癌效果可达90 %以上。

 

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